Como cuidar do seu jardim quando você estiver fora

Não há nada como fugir por alguns dias para férias relaxantes de verão. Mas os jardineiros que estão viajando precisam planejar com antecedência para lidar com o amadurecimento dos vegetais e o cultivo de ervas daninhas em casa, que não exigem folga.

Conversamos com Caleb Goossen, especialista em cultivo e conservação da Associação de Agricultores e Jardineiros Orgânicos do Maine, que compartilhou algumas dicas para manter seu jardim funcionando mesmo quando você não está por perto.

“A primeira coisa que você quer fazer é olhar a previsão de quando você partirá”, disse Goossen. “Você está vendo que vai fazer frio? Quente? Chuvoso? Seco?"

Depois de saber o que está por vir, melhor você poderá preparar seu jardim.

As plantas não regam sozinhas: Se as condições ficarem secas quando você partir, Goossen sugeriu a instalação de algum tipo de sistema de irrigação automático. Isso pode ser tão simples quanto instalar um temporizador em um aspersor ou mangueira de gotejamento. Para maior controle sobre a irrigação, você pode instalar sistemas de irrigação automáticos que reagem aos níveis de umidade do solo e regam apenas quando necessário.

A cobertura morta ao redor das plantas pode ajudar a manter a área ao redor delas úmida e proteger o solo da luz solar direta, que pode aquecê-lo a níveis prejudiciais para as plantas. Também ajuda no controle de ervas daninhas.

“Você quer nos dar algo para garantir que a água chegue às suas plantas”, disse Goossen. “Essa é realmente a coisa mais importante que você deve fazer se estiver saindo.”

Muito de uma coisa boa: Jardineiros de todo o estado passaram grande parte desta primavera e verão lidando com chuvas ininterruptas e condições úmidas em junho e julho. Se essa tendência continuar, você precisará garantir que haja drenagem adequada em seu jardim. Criar maneiras de afastar a água superficial das plantas ajudará a prevenir o apodrecimento das raízes. Você pode cavar valas para drenar a água da superfície ou enterrar tubos perfurados vários centímetros abaixo do solo para drenar a água das plantas.

Capina agressiva: Manter o seu jardim livre de ervas daninhas permite que as suas plantas cresçam sem competir por água, nutrientes e luz solar. Antes de sair, reserve um tempo para arrancar todas as ervas daninhas possíveis do seu jardim. Embora isso não impeça o crescimento de mais pessoas enquanto você estiver fora, deve retardá-los.

“Priorize as ervas daninhas maiores e aquelas que parecem que vão gerar sementes”, disse Goossen. “Isso fará com que eles joguem sementes viáveis ​​de ervas daninhas no jardim e produzam ainda mais ervas daninhas.”

Gestão da colheita: Nem sempre é possível programar as férias quando diferentes vegetais ou flores atingem o pico de maturação. Isso pode significar que algumas coisas podem acontecer na sua ausência, então você quer aproveitar tudo o que puder.

“Tente fazer uma colheita realmente agressiva antes de partir”, disse Goossen. “Apenas aproveite o que está disponível ou tente preservá-lo.”

Usar um pouco dessa colheita em receitas que podem ser congeladas é outra forma de aproveitar o que puder enquanto pode.

“Algo cozido e depois refrigerado ou colocado no congelador conserva-se melhor do que se fosse deixado no jardim”, disse Goossen.

Os tomates podem ser colhidos antes de estarem totalmente maduros e armazenados em local mais fresco para retardar o processo de amadurecimento.

Saiba o que precisa ser escolhido: A boa notícia é que nem tudo que se aproxima da maturação precisará ser tratado antes de partir. Na verdade, certos vegetais ficam melhores quanto mais tempo permanecem na horta.

Por exemplo, pimentões, cenouras e beterrabas podem crescer além do período indicado nos pacotes de sementes - desde que pragas ou doenças não os atinjam.

Mas outros vegetais não serão bons depois desse ponto de maturação perfeita, disse Goossen. Coisas como pepino, abóbora e abobrinha devem ser colhidas assim que estiverem maduras.

Dito isto, há esperança de pelo menos abobrinhas maduras demais.

“Procure receitas de medula”, disse Gosseen. “É assim que você chama uma abobrinha quando ela fica muito grande.”

A casca da abóbora vai ser dura e a polpa macia, mas isso a torna perfeita para usar abobrinha recheada ou outras receitas de abóbora.